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        Category: Recettes

        29 avril 2020

        GLACE COCO/CHOCOLAT

        GLACE COCO/CHOCOLAT & BOUNTY! INGREDIENTS -25cl de crème liquide-40cl de lait de coco-4 œufs (les jaunes)-125g de noix de coco râpée-120g de sucre fin-du chocolat râpé (chocolat amer e...
        27 avril 2020

        FOCACCIA

        500g de farine T4510g de levure de boulangerie fraîche (ou 4h de levure sèche)8g de sel15g d’huile d’olive300g d’eau tiède (Pour une version « moins classique,Vous pouvez aussi ajouter de l’...
        23 avril 2020

        CHEESE-HAM-NAAN!

        Ingrédients -500g de farine de blé-1 yaourt nature-4c.a soupe d’huile d’olive-18cl d’eau à température ambiante-1 sachet de levure boulangère-1c à café de sel fin (+fleur de sel ;)-1c à café de su...
        27 avril 2020

        BUNDT CHOCOLAT

        Pour le goûter je teste un Bundt Cake au chocolat...oui j’ai fait mon goûter à 14h et oui je l’ai dévoré 😅)! INGRÉDIENTS-200g de farine-70g de poudre d’amande-240g de beurre-5 œufs-290 de choc...
        23 avril 2020

        VELOUTÉ DE PETITS POIS

        Velouté petits pois/ menthe (express)! 🌱 Ingrédients500 g de petis pois surgelés ou fraishuile d’olivecrème fraichementhesel,poivreail et/ou échalotefromage frais, (ou vache qui rit) ...
        23 avril 2020

        RAVIOLES SAINT-JEAN

        Les ravioles! Celles que j'ai toujours au congélateur et ça tombe bien parce que c’est mon astuce pour qu’elles soient croustillantes et qu’elles ne collent pas! Du coup sur un fond d’huile d’...
        20 avril 2020

        GREEN SANDWICH

        1/ Pain aux céréales. Coupez des tranches épaisses et faites les griller. 2/ Faites une petite base de sauce (cream cheese, fromage frais, ricotta, ou autre, ..). Ajoutez es herbes fraiche...
        6 avril 2020

        PAIN COCOTTE

        Ingredients 500g de farine (bio ou pas)300ml d’eau tiède1,5cc de levure de boulanger sèche (ou 13g de fraîche)1 cc de sel fin et un peu de fleur de sel (toujours de la fleur de sel avec moi a...
        7 mai 2020

        CAKE POIRES/CHOCOLAT

        6 avril 2020

        GNOCCHI (maison)

        INGREDIENTS 1kg de Pommes de terre à chair farineuse (Bintje)3 jaunes d'oeufs200g de farine (type T45)1 c.c de sel + poivre1 pincée de noix de muscade RECETTE P 1/  &n...