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        Category: Food

        27 avril 2020

        BUNDT CHOCOLAT

        Pour le goûter je teste un Bundt Cake au chocolat...oui j’ai fait mon goûter à 14h et oui je l’ai dévoré 😅)! INGRÉDIENTS-200g de farine-70g de poudre d’amande-240g de beurre-5 œufs-290 de choc...
        20 avril 2020

        GREEN SANDWICH

        1/ Pain aux céréales. Coupez des tranches épaisses et faites les griller. 2/ Faites une petite base de sauce (cream cheese, fromage frais, ricotta, ou autre, ..). Ajoutez es herbes fraiche...
        6 avril 2020

        PAIN COCOTTE

        Ingredients 500g de farine (bio ou pas)300ml d’eau tiède1,5cc de levure de boulanger sèche (ou 13g de fraîche)1 cc de sel fin et un peu de fleur de sel (toujours de la fleur de sel avec moi a...
        6 avril 2020

        GNOCCHI (maison)

        INGREDIENTS 1kg de Pommes de terre à chair farineuse (Bintje)3 jaunes d'oeufs200g de farine (type T45)1 c.c de sel + poivre1 pincée de noix de muscade RECETTE P 1/  &n...
        5 avril 2020

        BIG COOKIES FOURRÉS

        INGREDIENTS 2 oeufs225g de beurre FROID200g de chunk chocolat ou morceaux de tablette en chocolat180g de sucre de canne110g de sucre en poudre330g de farine80g de cacao en poudre non sucrée1 c à ...
        9 mai 2020

        CAKE POIRES / CHOCOLAT

        INGRÉDIENTS 220g beurre doux ramolli 160g cassonade 4 oeufs 50g chocolat noir pâtissier 250g farine 1cc levure chimique Pincée de sel 20g cacao amer en poudre 80ml lait 4 poi...
        4 mars 2018

        TARTE RUSTIQUE (Poire, Gorgonzola, noix de pécan, miel)

        Inspiration by Plus Une Miette Petite tarte Rustique Poires-Miel-Noix Pour 6 à 8 personnes 1 pâte salée (préparation 15 minutes - frigo 2 h) 250g de farine - 125g de beurre - 1 oeuf - 1 CAS d'eau ...
        4 mai 2019

        LAYER CAKE Framboise/Betterave

        RECETTE ISSUE DU LIVRE "LUNDI C'EST VEGGIE!" BY @plusunemiette à retrouver chez @marabout! INGREDIENTS (GÂTEAUX) 300G de chocolat noir80g d'huile de coco (ici de chez @nu3)3Œufs280g de sucr...
        5 mai 2019

        BUNS (pour Hamburger)

        INGREDIENTS BUN 420g de farine T6510g de levure boulangère40g de sucre10g de sel fin de mer175ml de lait fermenté ou lait ribot1 oeufs1 jaune d’oeuf1 blanc d’oeuf25g de beurre doux à températu...
        25 novembre 2017

        APIALES (FOOD Lyon)

        APIALES C'est mon COUP DE COEUR, mon adresse préférée, ma cantine, bref vous l'aurez compris c'est mon ADRESSE INCONTOURNABLE à Lyon!! 11 rue Laurencin, 69002 LYON - 09 81 90 28 90 - Ouvert ...